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茴香精油

发表时间:2020-10-28 14:32

茴香精油

精油名称 茴香精油
植物科属 伞形科, 茴香属
中文别名 甜茴香
重要产地 法国、克罗埃西亚
英文名称 Fennel Sweet
化学归属 醚
拉丁文名 Foeniculum vulgare
七卦脉轮 性轮
挥发速度 中
萃取方法 种子(蒸馏)

适配精油

大马士革玫瑰精油, 摩洛哥玫瑰精油, 柠檬A精油, 檀香精油, 岩玫瑰精油, 真正薰衣草精油,

药理属性

●抗肌肉痉挛,使肌肉放松 并使痛觉暂失,略带麻醉性,鼓舞人心,止痛。 ●祛胀气,健胃,开胃(促进消化液之分泌)、 利胆,增进胆汁分泌。 ●似雌激素,通经,助产, 催乳。

适应症候

●月经不至与流量过少,使经期规律,经痛,更年期问题。 ●消化不良,胃痛,肠绞痛,呑气,胀气,寄生虫病。 ●心悸,心脏疼痛。 ●神经性呼吸困难,气喘,气喘型支气管炎,肺充血。

心理处方

放慢在红尘奔波中的脚步,让世界尘埃落定。

【外 观】

    不要与佛罗伦萨茴香混淆了,那是一种蔬菜。甜茴香开的是黄花,极能吸引蜂群,它也有灌木的绿色羽状叶,结长方形的果,高度约1.5公尺,生长在地中海一带,大部份的精油也自此地产出。其属名Foeniculum源自拉丁文的Foenum,意指『干草』。

【应用历史与相关神话】

    如其他的伞形科植物,茴香原生于南欧,地中海一带尤其多。在世上许多非热带地区已归化为当地植物——如日本、波斯、印度与美国,大部份生长在海边。
    罗马人将它引入北欧,又由早期的欧洲移民带到美国,在加州已成为杂草。为强健的多年生植物,有许多蓝绿色的羽状叶以及黄色的伞形花,开花后会结出种杆。它有一种意大利产的近亲,名为佛罗伦斯茴香(finocchio ,学名F.v.dulce ) ,此为一年生植物,会长出肥厚的球茎,与羽状叶和种籽一起当色拉生吃。
    中国人、印度人与埃及人在很早之前就认识茴香,用作调味料与药品。泰奥弗拉斯托斯与皮里尼看重茴香更胜洋茴香,狄欧斯科里德与希波克拉底一致认为茴香能促进泌乳(此功效至今仍深受肯定)。

    皮里尼也将茴香视为补眼的草药。罗马人利用其助消化的属性,在饭后的糕点中加入茴香等种籽.印度人现在还是如此,在饭后上茴香等多种种籽的点心(paan).希腊人认为茴香是一种减肥药草,由于茴香略具利尿作用,这种看法或许有几分的道理。查里曼下令他的花园中一定要种茴香,而圣希尔德嘉德也盛赞茴香具多种疗效。
    一五〇〇年在布兰斯维克的 《 蒸馏技术论On the Art of Distillation》中首次提到茴香精油。十九世纪的医师卡辛、波达(Bodard)、波谭(Bontemps)将 茴香列为补身剂、健胃品、催乳剂、通经药与袪胀气剂。近代的 勒克莱尔医师与摩利医师记录了痛风、风湿病、肾衰竭的病人,以茴香治疗成功的例子。
    虽然整株植物都很芳香,但压碎的种籽才能蒸馏出精油。通常是无色,有时呈极淡的黄色。有独树一格的 浓烈香气,令人想到洋茴香,但比洋茴香柔和,较接近樟脑味。


    长久以来都被视为消化圣品,与同为伞形科植物的莳萝都是 腹痛药水的成份之一。如果婴儿肠胃绞痛,喝一些胡萝卜与茴香的熬汁能减轻症状。茴香滋补肌肉的功效卓著,尤其适合运动员与常做运动的 人。对大病初愈的复健工作有帮助,多吃茴香与多喝茴香茶,将获益良多。
    泡制茴香茶时,先将7.5毫升压碎的种籽放入茶壶中,再倒入600毫升的滚水。泡七分钟后,再过滤服用。如果喜欢喝甜的,可以加入蜂蜜。此方法适合运动员,早上或白天,当作补身剂。
    如果要洗茴香香浴澡,可在放热水时,加入精油,放松躺下泡十分钟,这对有膀胱炎等尿道问题的人也有帮助。种籽浸汁可以淸洁并滋润皮肤。
    茴香对眼睛发炎、浮肿与结膜炎也极有帮助。将15毫升压碎的种籽放入600毫升的水中煮几分钟,之后继续浸泡到放凉之后再过滤。可用做洗眼水,上述份量可使用多次,每天洗个几次, 眼疾便会迅速痊愈。如果症状持续未消,则应向医师或眼科医师咨询。

    茴香是一种与鱼类料理息息相关的药草,羽叶可用于调制调味酱、炖汤与拌色拉,干的叶柄常放在整条鱼下烧烤。叶子可拿来调药草油与醋,与欧芹制成芦笋的美味白色调味汁。这些种籽能增添意大利香肠的风味,是中国的五香之一。常用于咖哩、烘面包,和圆叶当归(lovage)—样能加入碎海盐中调味。这些种籽 与黄瓜尤其对味,可以和奶酪混合,洒在蒸的蔬菜上。叶柄用煮 芹菜的方式煮,根部也可予以糖渍。
    茴香籽与其精油也可用于酒类饮料中,主要是洋茴香酒或法 国茴香油(通常使用八角茴香)。市售的法国草药酒La Tintaine,瓶中即装有一根茎。
    茴香球茎含有这种植物的众多属性,可放在色拉中生食或煮食。生吃时,先去掉老的部份并留下羽叶作为草药,剩余的切成 薄片。洒上含碎欧芹的初榨橄榄油,加上盐和胡椒调味,是可口的色拉配菜,尤其适合鱼类料理。

【心灵疗效】

    在困顿时可给予力量和勇气,还有一说,它可赐与长寿。

【芳香疗法疗效】

    绝佳的身体净化油,可消除体内因过度饮食及酒精所累积的毒素。对偏头痛非常有帮助,也是肝、肾、脾的补药。还可解消虫咬及蛇咬的毒素。以利尿的方式有效改善蜂窝组织炎并减重。另外,能化解肾结石。可减轻胃部不适,因为它是消化系统的补药。它可以镇定神经系统,在压力下进食的消化不良也能被改善,适用于打嗝、反胃、呕吐与绞痛。由于其清肠的作用,便秘和胀气都会有所改善。因为能抗痉挛和祛痰治咳,所以感冒、支气管炎、百日咳时都可派上用场。据说能活化腺体,又因其作用类似雌激素,所以它能帮助经前症候群、流量过少、更年期及性冶感等问题,让哺乳妇女增加泌乳量的功能是极为出名的。

【化妆品功效】

    有很好的净化、强化效果,防皱的作用也享有盛名。消除脂肪组织的功效少有人知道。

【其他研究内容】(根据国外原件整理)

    1,药理特性

        类雌激素★★★
        主要是反式茴香脑的物质表达。
        抗痉挛,滋补神经和肌肉,振奋精神★★★
        祛风排气★★
        保肝利胆★★
        抗菌,防腐,驱虫★★
        开胃养胃★★★
        心脏和呼吸道滋补剂★★
        痛经,催乳★★★
        止痛★★
       


    2,适用症候

        闭经,月经过少;月经不规律,经痛,更年期问题,更年期来临前问题★★★
        类雌激素,触发分泌腺感受器,促进正常功效。
        消化不良,胃痛,肠绞痛,肠胃胀气,肠道寄生虫★★★
        辛香类的油对消化系统的作用。
        假性心绞痛,心悸,心律不齐,心痛★★
        神经性呼吸困难,哮喘,哮喘性支气管炎,肺充血★★★
        (醚类的作用,扩张,舒缓,抗痉挛。)
        麻痹,腰椎疼痛,痉挛素质★★
        以上描述除了辛香类针对消化系统的问题以外,类雌激素的特性表现相当明显。安抚神经的效果也很出色。

    3,其他参考

        消脂,感染性腹泻病,丝虫病,阳痿,严重的细菌和病毒感染,真菌病(皮肤,指甲)肠道寄生虫病,肺炎,肾盂肾炎,胃溃疡,疣。

使用注意事项

    1,皮肤外用最高安全值稀释浓度为20%以下。
    2,6岁以下儿童不建议使用。
    3,孕产期不建议使用(哺乳期特殊用途除外)。
    4,听从专业人士指导。

芳疗师对茴香精油的评价

1.含有类雌激素,女性滋补,催乳,例假问题。
2.调节植物神经,加强身体整体协调。
3.促进消化,利水消脂,脸部同样适用。
4.甜茴香可以确定的是含有类刺激素,在滴沙兰德的研究报告中,确实会对子宫有一定的作用,在生殖系统的养护以及催乳方面都比较合适。但是对于由雌激素过高而产生的一些问题,如子宫肌瘤,卵巢以及乳腺问题等的时候,请考虑禁止使用。
5.甜茴香能分解脂肪,可以用在瘦身的配方油中,以至于可以联想到助消化清脂的作用。


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